Minggu
1. Apa itu Flu Burung ?
Penyakit flu burung atau flu unggas (Bird Flu, Avian Influenza) adalah suatu penyakit menular yang disebabkan oleh virus influenza tipe A dan ditularkan oleh unggas. Penyakit flu burung yang disebabkan oleh virus avian influenza jenis H5N1 pada unggas dikonfirmasikan telah terjadi di Republik Korea, Vietnam, Jepang, Thailand, Kamboja, Taiwan, Laos, China, Indonesia, dan Pakistan. Sumber virus diduga berasal dari migrasi burung dan transportasi unggas yang terinfeksi.
2. Apakah Penyebab Flu Burung ?
Penyebab flu burung adalah virus influenza tipe A. Virus influenza termasuk famili Otrhomyxoviridae. Virus influenza tipe A dapat berubah-ubah bentuk, dan dapat menyebabkan epidemi dan pandemi. Berdasarkan subtipenya terdiri dari Hemaglutinin [H] dan Neuraminidase [N]. Kedua huruf ini digunakan sebagai identifikasi kode subtipe flu burung yang banyak jenisnya. Pada manusia hanya terdapat jenis H1N1,H2N2, H3N3, H5N1,H9N2, H1N2, H7N7. Sedangkan pada hewan H1-H5 dan N1-N98. Strain yang sangat ganas dan dapat menyebabkan flu burung pada manusia adalah dari subtipe A H5N1. Virus tersebut dapat bertahan hidup di air sampai 4 hari pada suhu 22°C selama 30 menit atau 56°C selama 3 jam dan dengan deterjen, desinfektan misalnya formalin, serta cairan yang mengandung ion.
3. Apa saja gejala-gejala Flu Burung ?
a.Gejala pada Unggas
* Jengger bewarna biru
* Kematian mendadak
* Borok dikaki
b.Gejala pada manusia
* Demam sekitar 39°C
* Batuk dan sakit tenggorokan
* Lemas dan tidak ada nafsu makan
* Sakit kepala dan muntah
* Nyeri perut, nyeri sendi dan diare
* Infeksi selaput mata (conjunctivitis)
* Dalam keadaan memburuk, terjadi severe respiratory distress (sesak nafas hebat)
* Radang paru (pneumonia)
4. Bagaimana Flu Burung menular pada manusia ?
Flu burung menular dari unggas ke unggas, dan dari unggas ke manusia, melalui air liur, lendir dari hidung dan feses. Penyakit ini dapat menular melalui udara yang tercemar virus H5N1 yang berasal dari kotoran atau sekreta burung/unggas yang menderita flu burung. Penularan dari unggas ke manusia juga dapat terjadi jika bersinggungan langsung dengan unggas yang terinfeksi flu burung. Contohnya : pekerja di peternakan ayam, pemotong ayam, dan penjamah produk unggas lainnya.
5. Bagaimana cara mencegah Flu Burung ?
a. Pada resiko tinggi
Mencuci tangan dengan desinfektan dan menggunakan alat pelindung seperti baju pelindung, masker, sepatu boot, kacamata google dan sarung tangan karet.
Membersihkan kotoran unggas dan kandangnya dengan memperhatikan faktor keamanan petugas setiap hari.
Hindari kontak langsung dengan ayam atau unggas yang terinfeksi flu burung.
Dianjurkan pemberian vaksin influenza dan penyediaan obat antivirus.b. Pada masyarakat umum
Pola hidup sehat. Secara umum pencegahan flu adalah menjaga daya tahan tubuh dengan makan-makanan seimbang dan bergizi, istirahat dan olahraga teratur.
Jangan lupa sering mencuci tangan dengan desinfektan.
Daging unggas harus dimasak sampai suhu 70°C atau 80°C selama minimal 1 menit, serta mengolah telor mentah dan kulit telor pada suhu 64oC selama 4,5 menit.6. Bagaimana cara kita meningkatkan atau menjaga daya tahan tubuh ?
Pola hidup yang sehat seperti makan makanan bergizi dan sehat serta olahraga dengan teratur;
Memelihara kebersihan diri dan lingkungan
Istirahat yang cukup
Konsumsi supplemen penguat sistem imun.